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瑞幸咖啡还能翻身么有机会吗?星巴克和瑞幸咖啡差距在哪?

来源:时代新闻网 时间:2023-04-13 11:01:58

瑞幸咖啡还能翻身么有机会吗?

瑞幸咖啡很难翻身,因为当它被美国罚款并真正退市时,它的现金流就会出现更大的问题。在此之前,2020年1月,瑞幸咖啡拥有4507家直销店,超过星巴克,成为中国最大的咖啡连锁品牌。此外,从起步到上市,瑞幸咖啡在短短一年多的时间里创下了国内企业从成立到上市的最快记录。

在这方面,卢金咖啡的模式是疯狂烧钱,然后迅速扩张。这种模式有成功和失败,如饥饿和美团,失败是共享自行车和汽车。因此,当主要资金开始撤离,美国的索赔即将到来,卢金咖啡的价格敏感,这将直接导致卢金咖啡的瞬间崩溃。

星巴克和瑞幸咖啡差距在哪?

星巴克和瑞幸咖啡差距有:

1、用户场景的区别

星巴克的门店本身就是用户的使用场景,瑞幸咖啡的用户场景是在门店外和APP里,这是两者核心的区别。

2、门店的区别

瑞幸咖啡有4种不同的门店类型:A店(大型旗舰店),B店(带堂食的中小型门店),大堂店(写字楼内用于自取的小型门店)和外卖店。目前瑞幸咖啡以小型门店和外卖为主。

星巴克把饮料质量、顾客体验、门店环境、伙伴管理平衡得相当完美,没有明显的短板,也不存在明显的资源浪费。星巴克的咖啡肯定不是业界质量最高的,但他给人塑造了高端的印象。

3、科技上的区别

瑞幸咖啡所有的点单都是在APP上完成的,客户唯一要做的就是通过APP点单,然后去店里取咖啡。这样瑞幸咖啡就可以收集所有客户的数据来进行更好的销售预测和客户喜好。也许未来瑞幸咖啡可以根据用户的消费习惯,针对不同的用户销售不同的产品。

而星巴克或者比较传统的咖啡厅还停留在商家与企业不知道消费者是谁,消费者喜好什么的阶段。

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